Attività all'aria aperta

Mercato in continua crescita, investimento anche contenuto, appezzamento di terreno di dimensioni ridotte, poche attrezzature e non impegnative, disponibilità di un magazzino senza particolari requisiti. Individuare un business così è un sogno? No, se parliamo della coltivazione di piccoli frutti di bosco. Mirtilli, lamponi, ribes, uva spina sono solo alcune delle colorate varietà di frutti che potrete coltivare con un impegno del vostro tempo anche part-time. La crescita della domanda dei frutti di queste piante va di pari passo con i molteplici usi che se ne possono fare: dal consumo fresco, alle diverse trasformazioni ad uso alimentare o a quello farmaceutico, senza escludere la surgelazione per la grande distribuzione. Per chi sceglie di avviare l'attività in terreni di dimensioni limitate la coltivazione di piccoli frutti di sottobosco può ra ppresentare una interessante fonte di reddito integrativo. Inoltre, la tecnica di coltivazione non richiede competenze sofisticate e difficili da acquisire. Si può partire anche con piccoli impianti per poi crescere nel tempo.